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根据定义,当与水的静态接触角超过150°并且接触角滞后性低时可实现超疏水性。因此,可以通过测量静态和动态接触角来完成超疏水涂层的表征。
另一方面,疏油表面已经被用于智能手机中。例如,使显示器具有一定的手指抗污迹性。它们不会让您的智能手机显示指纹证明,但可以用软布简单地擦掉油脂。超疏油性潜在的应用方向包括油/水分离和油滴操控等。超疏油性与超疏水性的定义类似,油滴而不是水滴必须与固体基质形成超过150°的角度。
先不提超疏油性,即使是疏油性也比超疏水性更难实现。在油中,油分子之间的相互作用力是比较弱的范德华力。由于这个原因,油分子不像在水中那样彼此牢固结合,并且油的表面张力要低得多。对于疏水表面,固体的表面自由能必须低于水的表面张力,约72.8mN / m,但疏油表面自由能必须低于20mN / m,这是油的典型表面张力值。要达到这么低的表面自由能,需要根据表面性质包括化学和粗糙度进行特殊设计。
近年来,由于其在自清洁、防污、防结冰、减阻、增强热转移和其他应用方面的广泛应用潜力,超疏水表面在设计和制备方面获得了巨大的发展。